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品名 |
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ヴィエーユ ヴィーニュ デュ ルヴァン グランクリュ ラルマンディエ ベルニエ |
ワイン名(原語) |
Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant Grand Cru |
タイプ |
スパークリングワイン・辛口 |
内容量 |
750ml |
産地 |
フランス・シャンパーニュ |
品種 |
シャルドネ |
商品説明 |
クラマンの南西斜面に位置する畑の樹齢48~70年の古木の葡萄を使用して造られるラルマンディエのミレジム。地中深く根を張った葡萄はミネラルを十分に吸い上げています。複数のクリュをブレンドするのではなく、モノ・クリュで造られるワイン。自生酵母を用いて発酵を行い、冬の間澱と共に静置されます。ドサージュの量も非常に少なく、ほぼノン・ドゼに近いエクストラ・ブリュットです。 輝きのある黄金色で石灰質土壌に由来するミネラルがしっかり感じられ、ライムの皮などの柑橘系の果実の香りが大変豊か。繊細でエレガントであり、非常にリッチな味わいを堪能出来ます。 |
備考 |
気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 |